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人民日报:国产牛肉大步走出国门
作者:管理员    公布于:2016-05-12 09:33:36    笔墨:【】【】【

( 2014年01月05日   10 版)

  车行在吉林延边朝鲜族自治州,路边山坡上不时见到一些清闲吃草的黄牛,这就是延边黄牛。延边畜牧开辟集团董事长吕爱辉说,它是我国五大地方良种牛之一,与国际驰誉的日本和牛同宗同源。但曾几何时,这一优良牛种却成不了财产优势,打不进世界高端市场。

  2006年,怀揣着让延边黄牛走向世界的胡想,吕爱辉分开富贵的北京,回到延边的大山中养牛。

  颠末不懈努力,集团与延边大学农学院配合主导培养的延黄牛于20081月经由过程国度畜禽种类遗传资本委员会的核定。国外肉牛财产首席科学家曹兵海说:延黄牛的培养胜利,关于国外肉牛财产提拔国际竞争力具有重要意义。

  标准化消费,品牌化推行,颠末数年卧薪尝胆,2011713日,延边畜牧开辟集团与美国万豪旅店集团签订持久采购供给和谈,将犇福牌延边黄牛肉打入世界顶级旅店,完毕了延边黄牛几十年困守当地市场的汗青。

  龙头+农户,动员农人致富

  延边黄牛肉靠什么敲开了世界大门?

  靠龙头+农户的财产模式。近几年,延边畜牧开辟集团在全州8个县市成立45个州里基地,动员了1万多个范围养殖大户。集团专门设立黄牛养殖项目搀扶资金,无偿供给冷配用的优良延边黄牛冻精,还无偿举行养牛培训班、发放饲料配方和防疫法式等资料,并协助数百家农户改建了牛场。据统计,仅削减养殖户卖牛运输成本和运输消耗这两项,就帮养殖户每头牛增长收益300元以上。

  郭立全是和龙市中南村的养牛大户,他说:从前本人散养的门路不可,一到出栏的时分,得到处求人,十分困难联络上收牛的牛估客,不是押牛款,就是找各类缘故原由压价。可是跟公司协作后,只要质量到达要求,一分钱都不会拖欠。我们比从前有底多了。

  靠连续立异的干劲。传统畜牧业如何插上立异的同党,吕爱辉说,必需以立异的思想打造全新的延边黄牛财产模式,经由过程发掘延边黄牛文明、整合相干财产,建立高水平的吃、住、行、游、娱、购的一条龙服务,实现经济效益与社会效益双歉收。

  吕爱辉以为,延边黄牛进一步开展,要注入新内在。她提出了深度开辟延边黄牛文明旅游的倡议:地方政府和相干单元应联手整合资本,建立起无独有偶的延边黄牛生态旅游业,将延边黄牛财产做大做强。

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